(ชวนชิมริมทาง) แดงแหนมเนือง ร้านอาหารเวียดนามแสนอร่อยริมแม่น้ำโขง

ดูซีรีย์ยอดฮิต

ในช่วงเดือนก่อนผมได้มีโอกาสไปทำธุระที่ต่างจังหวัดและได้นอนค้างที่จังหวัดหนองคายเป็นเวลาสองคืน

พอมีโอกาสเลยต้องไปลองชิมร้านอาหารขึ้นชื่อของที่นี่เสียหน่อย

ไม่งั้นก็เหมือนไม่ถึงหนองคายใช่ไหมครับ

สำหรับเอ็นทรี่นี้ก็จะขอแนะนำร้านอาหารขึ้นชื่อ อันดับต้นๆของหนองคาย

อย่างร้าน “แดงแหนมเนือง”

ร้านอาหารเวียดนามที่ตั้งอยู่ริมแม่น้ำโขง ใกล้กับตลาดท่าเสด็จ

ทานเสร็จแล้วก็สามารถเดินไปตลาดได้เลยครับ

ร้านแดงแหนมเนือง001

สำหรับวิธีการไปร้านนี้ ตามสไตล์ผมก็คือเปิดแอพฯวงใน (Wongnai) ขึ้นมาครับ

แล้วหาร้าน แดงแหนมเนือง (น่าจะอยู่อันดับต้นๆ* กรณีที่คุณอยู่ จ.หนองคาย แล้วนะครับ)

จะมีแผนที่เล็กๆ ให้แตะตรง “นำทาง”

ระบบจะให้เราเลือกแอพที่ใช้นำทางครับ

ถ้าพื้นฐานง่ายๆก็ Google Maps นี่แหละครับ

ขับตามทางมาไม่มีหลง

ที่ร้านจะมีที่จอดรถให้นะครับ แต่ไม่เยอะเท่าไร

อาจจะหาที่จอดรถยากสักนิดนึง เพราะคนที่มาทานเยอะมากๆๆ

ว่าแล้วก็เข้าไปสั่งอาหารกันครับ

****

สำหรับร้านที่นี่มีทั้งส่วนห้องแอร์และแบบโอเพ่นแอร์ ถ้าชอบโล่งๆก็นั่งโอเพ่นแอร์ได้ครับ

ทานไปชมวิวไปได้ด้วยเพราะร้านอยู่ติดริมแม่น้ำโขง มีทางเดินเล็กๆกั้นให้คนเดินได้

สำหรับเมนูนี่ผมประทับใจมากครับ

เพราะปกติร้านทั่วไปเมนูขนาดก็แค่ A4 อาจมีเคลือบพลาสติกบ้าง

แต่ที่นี่เป็นแผ่นพลาสติกแข็งที่ค่อนข้างหนา (น่าจะประมาณ 5 มม.)

สกรีนรายการอาหารพร้อมรูปประกอบ ให้ตัดสินใจกันได้สะดวกครับ

พอดีพวกผมไปกันแค่ 3 คน พ่อแม่ลูก เลยสั่งมาไม่กี่รายการดังนี้ครับ

1.แหนมเนืองชุดใหญ่ ราคา 250.-

2.กุ้งพันอ้อย 3 ไม้ ราคา 130.-

3.ยำหมูยอ ราคา 80.-

รวม 460.- (ไม่รวมค่าเครื่องดื่ม)

ใช้เวลาสั่งไม่นานครับ อาหารมาเร็วมากๆ (ไม่เกิน 10 นาที)

พนักงานดูแลดีมากๆครับ

ที่นี่มีอ่างล้างมืออยู่ด้านนอกนะครับ เพราะว่าการทานอาหารเวียดนามให้อร่อยนั้นต้องใช้มือครับ

บ่นมาเยอะล่ะ ดูหน้าตาอาหารกันหน่อยดีกว่า

เมนูแรก : แหนมเนืองชุดใหญ่

ร้านแดงแหนมเนือง003

แหนมเนืองชุดใหญ่ 10 ไม้

ร้านแดงแหนมเนือง004

ร้านแดงแหนมเนือง005

สำหรับแหนมเนืองชุดใหญ่นี้จะมี 10 ไม้นะครับ ย่างมาแบบหอมๆ กินแกล้มกับแผ่นแป้ง ใส่มะม่วง, แตงกวา, กระเทียม, ผักสลัดและพริกลงไป แล้วค่อยราดน้ำจิ้ม ก่อนห่อแล้วเข้าปาก

ร้านแดงแหนมเนือง006

รสชาติหลังจากเข้าปากแล้วมันกลมกล่อมเกินคำบรรยาย

…..ถ้าแสงพุ่งออกจากปากได้เหมือนการ์ตูน คงพุ่งมาแล้วแหละ

เอาเป็นว่าใครที่มาร้านนี้ แล้วไม่ได้สั่งแหนมเนือง

เหมือนมาไม่ถึงหนองคายนะครัชชชช

มันเป็น Signature …..ไม่งั้นคงไม่เป็นชื่อร้านหรอก จริงมั๊ย 😉

อ้อ….สำหรับคนชอบผักที่นี่เขามีผักมาให้ 2 จานนะครับ

ถ้าหมดขอเติมได้ คิดตังค์หรือเปล่า อันนี้ไม่รู้นะ

แต่น้ำจิ้มแหนมเนืองนี่ให้มา 1 ถ้วย/คน เลยครับ

เมนูที่ 2 : กุ้งพันอ้อย

กุ้งพันอ้อย001

อันนี้อยากทานมานานแล้วครับ เป็นเนื้อกุ้งสับพันรอบต้นอ้อย

แล้วนำมาย่างไฟอ่อนๆ

ให้น้ำอ้อยซึมไปผสมกับเนื้อกุ้งสับ

เมนูนี้ใช้เวลานานนิดนึง เพราะว่าเป็นอีกเมนูยอดนิยมครับ

ทานคู่กับน้ำจิ้มที่ออกเปรี้ยวหวาน

ที่เห็นขาวๆเป็นจุกนั้นเป็นเส้นหมี่ครับ

กุ้งพันอ้อย002

รสชาติกลมกล่อมแต่จะออกไปทางหวานนิดนึง(จากน้ำอ้อยที่ซึมมาผสม)

แบ่งกันทานได้คนละไม้พอดี 🙂

เมนูที่ 3 : ยำหมูยอ

ยำหมูยอ001

ยำหมูยอที่นี่จะเป็นหมูยอใบตองแบบภาคอีสานนะครับ (ที่ห่อใบตองแล้วนำไปนึ่ง กลิ่นหอมๆ นั้นแหละครับ)

หั่นมาชิ้นค่อนข้างใหญ่ รสชาดเผ็ดปานกลาง

สามารถทานได้สบายๆ

เผลอแป๊บเดียว หมดจานแล้วววว

ตอนแรกคิดว่าจะสั่งเพิ่มทีหลัง

แต่ไปๆมาๆอิ่มกันหมดเลย ไม่น่าเชื่อนะครับ

ดูเหมือนจะไม่เยอะ แต่เกือบกินกันไม่หมด

ยำหมูยอ002

เพิ่มเติมอีกนิด สำหรับแหนมเนือง

อ้อ……พริกที่กินคู่กับแหนมเนืองนี่ไม่เผ็ดนะครับ

มันเผ์ดที่ปลายลิ้นนิดเดียวแล้วก็จางหายไป

กระเทียมกลีบใหญ่ ไม่ฉุน

ถ้ากินครบทุกสูตรแล้วเวลาไปเคี้ยวในปากนี่

มันจะกลมกล่อมมากบอกเลย

*********

ความสะอาดในร้านนี้สะอาดมากครับ ขนาดโอเพ่นแอร์ยังไม่เจอแมลงวันเลย

แถมพนักงานที่ร้านใช้เวลาเคลียร์โต๊ะๆนึงน่าจะไม่เกิน 1 นาทีด้วยซ้ำ

เท่าที่ลองๆจับเวลาดู โต๊ะเอี่ยมสะอาด รอต้อนรับลูกค้ากลุ่มต่อไปแล้ว

ถ้ายังติดใจอยากกินแหนมเนืองต่อล่ะก็

ก็สามารถซื้อแหนมเนืองแบบเป็นกล่องกลับไปกินที่บ้านได้ด้วยนะครับ

===========

สำหรับท่านที่สนใจรายละเอียดเพิ่มเติม สามารถดูได้จากเว็บวงใน(Wongnai) ด้านล่างนี้เลยครับ

https://www.wongnai.com/restaurants/daengnaemnueang

ร้านเปิดเวลา 06.00 – 19.30 นะครับ

ไม่แน่ใจว่ารับบัตรเครดิตหรือเปล่า พอดีวันนี้ไปเค้าไม่รับเลยต้องไปกด ATM

ยังไงอย่าลืมเตรียมเงินสดไปเผื่อด้วยนะครับ หรือลองสอบถามทางร้านอีกทีนึงก่อน

หรือกดที่รูปด้านล่างเพื่อเปิดดูบน Google Maps ได้เลยครับ

พิกัดร้าน

Comments

comments

ใส่ความเห็น

%d bloggers like this: